Karamelli Dondurma

1 . 1000 gr sütlü dondurma miksine 50 gr Krater Maestro del Gelato Karamel Paste ilave edilir ve el robotu vasıtasıyla karıştırılır.

2 . Hazır olan karışım, dondurma yapıcısına alınır.

3 . Dondurma -8 derecede yapıcıdan küvetlere alınır.

4 . Küvete alınan dondurma, vitrine çıkartılmadan önce minimum -18 derece soğuklukta olan derin dondurucuda 8 saat bekletilir.